Category: aperitivi e cocktail con bimbytm31


Aperitivo al melograno    bimby

Ingredienti:

200 gr di zucchero

500gr di chicchi di melograno congelati

1 limone pelato a vivo

50 gr di acqua tonica

50 gr di gin

Preparazione

polerizzare lo zucchero 20 sec.vel.10aggiungere i chicchi di melograna congelati e limone:30 sec.vel.5 aggiungere l’acqua tonica 5/6sec.vel.3.filtrare e aggiungere il Gin

ricetta scritta durante un corso di cucina bimby

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Bibita ace bimby

Ingredienti:per 6 persone

50gr di zucchero

1 carota a pezzetti

60gr di cubetti di ghiaccio

1 limone pelato a vivo e tagliato a pezzetti

1 arancia pelata a vivo e tagliata  a pezzi

500 gr di acqua

preparazione:

mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare 10 sec. vel.9

unire la carota, il ghiaccio, il limone e l’arancia 1 minuto  vel.7

unire l’acqua e amalgamare 5 sec. vel.3

servire subito

Aperitivo all’arancia

Ingredienti:

1/2 ltro di acqua tonica  (oppure spumante dolce)

2 arance

100gr di zucchero a velo

5 cubetti di ghiaccio

Preparazione:

nel boccale del bimby metttete lo zucchero a velo ,le arance pelate a vivo  senza semi e il ghiaccio e far andare lentamente fino a velocita’ turbo per 1 minuto.Abbassare la velocita’ a 2 e aggiungere l’acqua tonica  (oppure lo spumante dolce).Filtrare con il cestello e servire

 

Ingredienti:

250 grammi cocomero
150 grammi Vodka
300 grammi acqua gassata
40 grammi zucchero

Mettere cocomero e zucchero, 3 colpi di turbo e 40 secondi velocità 7. Aggiungere l’acqua ben fredda e la vodka e mescolare 20 secondi velocità 4.servire molto freddo come aperitivo

fonte:forum ufficiale bimby

Maribula (aperitivo bimbytm31)

Ingredienti

½ ananas, polpa a pezzetti
1 lime (il succo)
30 cubetti di ghiaccio
100 g di zucchero liquido
300 g Rum bianco

per servire:
250 g di lamponi (una vaschetta)
½ cocco fresco
fettine di ananas
rametti di ribes
ciuffi di menta

Esecuzione
• Mettere nel l’ananas, il succo di lime e il
ghiaccio 1 min. da vel. 3 a vel. 8.
• Aggiungere lo zucchero liquido e il Rum,
mescolare 10 sec. vel. 2. Filtrare il tutto con il
cestello.
per servire
• Frullare i lamponi pochi sec. vel. 8 e
mettere da parte.
• Tritare anche il cocco pochi sec. a vel. 8
e mettere da parte.
• Versare in doppie coppe cocktail, cospargere di
cocco la superficie e aiutandosi con una
forchetta, decorare a piacere con la salsa di
lamponi.
• Guarnire il bicchiere con una fetta di ananas
sul bordo, un rametto di ribes e un ciuffetto di
menta fresca al centro

FESTA D’ESTATE per 4 persone

Ingredienti
200 g di ananas fresco, polpa a
pezzettoni
100 g di pesche sbucciate, tagliate a
metà
100 g di zucchero di canna
2 lime (il succo)
7 cubetti di ghiaccio
400 g di acqua
60g di Cointreau

Esecuzione
• Mettere nel ananas, pesche, zucchero e
succo di lime 1 min. vel. 7-8.
• Aggiungere il ghiaccio e dare 3 colpi di
Turbo.
• Infine aggiungere l’acqua e il Cointreau,
mescolare; 10 sec. vel. 2 e servire.
Nota: si possono usare pesche sciroppate,
da far asciugare per una intera notte.

Bibita all’ananas bimbytm31

Ingredienti:

1 scatola di ananas sciroppato
1 bottiglia di spumante brut
80 grammi di ghiaccio in cubetti
100 grammi di acqua fredda minerale

inserire nel boccale l’ananas (senza succo)con il ghiaccioClosed lid10 sec. vel 7,unire lo spumante,l’acqua ed il succo d’ananas frullare x 10 sec. vel. 4,amalgamare 20 sec. counter-clockwise operation vel 4

Aperitivo delle feste

Ingredienti

100 g di zucchero

650 g di frutta(arance, limoni e mandarini)

100 g di cubetti di ghiaccio

100 g di Martini dry

1 bottiglia di spumante

Preparazione

Inserire lo zucchero nel boccale:5sec.vel.7.

Aggiungere la frutta (pelata a vivo) ed i cubetti di ghiaccio30sec.vel.6/7 e per 1min.vel.turbo.

Aggiungere il  Martini e 1/2 bottiglia di spumante,amalgamare per 10sec. vel 2-3.

Inserire nel boccale il cestello e filtrare in una caraffa.

Aggiungere l’ altra metà di spumante e servire 

fonte:forum ufficiale bimby

Aperitivo al melograno

Ingredienti:

200 gr di zucchero

500gr di chicchi di melograno congelati

1 limone pelato a vivo

50 gr di acqua tonica

50 gr di gin

Preparazione

polerizzare lo zucchero 20 sec.vel.10aggiungere i chicchi di melograna congelati e limone:30 sec.vel.5 aggiungere l’acqua tonica 5/6sec.vel.3.filtrare e aggiungere il Gin

ricetta scritta durante un corso di cucina bimby

Aperitivo agli agrumi (bimby tm31)

Ingredienti

3 limoni, 400 gr. tra arance e mandarini, 400 gr. Ghiaccio, 100 gr. Zucchero, 400 gr. Martini bianco, 1000 gr. acqua tonica o gazzosa

Preparazione

Inserire nel boccale il ghiaccio, lo zucchero, gli agrumi pelati a vivo e denocciolati, tritare 1 min. vel. da 1 a 10. Aggiungere la sprite e il Martini 5 se. vel. 2. Filtrare e versare in una caraffa.

Fonte:

forum ufficiale bimby