Filetto al limone

Ingredienti:
4 fettine di filetto di vitello
50gr di burro
succo di limone
prezzemolo tritato
sale

preparazione:
cuocete le fettine infarinate  nel burro a fuoco dolce ai due lati.A cottura ultimata salate e afuco spento versare il succo di limone sopra la carne.
adagiare la fettine su un piatto da portata caldo,conditele con il fondo di cottura e spolverizzatele di prezzemolo tritato.
Questa ricetta e stata creata da me dato che mi piace mettere il limone un po dovunque oggi ho provato e mi e piaciuta la fettina semplice.
accompagnate con patate fritte con un piccola spruzzatine di limone a noi a casa sono piaciute .
buon appetito

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