Le mie Chiacchiere con bimby

le mie Chiacchiere con  bimby

Ingredienti:

500gr di farina 00  50gr di burro 2 uova 2 cucchiai di zucchero scorza di limone mezzo bicchierino di grappa o vino bianco oppure altro liquore a piacere( sempre profumato)
zucchero a velo

 

Preparazione:

inserire nel boccale zucchero e limone 20’vel.turboAggiungere il resto degli ingredienti e lavorare 3’vel. spiga lasciar riposare l’impastoTirare la sfoglia molto sottile,tagliarle con una rotella per la pasta dentellata  e fare dei rettangoli ,  friggere (devono essere dorate). Cospargere di zucchero a velo.

 catturmie
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