ingredienti:

 250gr di bucatini 2 scatole di pomodori a pezzettoni 150gr di prosciutto crudo a listarelle 150gr di pancatta a dadini 1cipolla piccola parmigiano e un po di pecorino facoltativo ,sale

preparazione :

rosolare la cipolla con la pancetta qualche minuto aggiungere il prosciutto crudo e in ultimo i pezzettoni di pomodoro farlo adare non farlo asciugare molto deve rimanere morbido cuocere i bucatini e spadellare con e buon il sugo e un po di formaggio grana  servire con un po’ di basilico fresco . E buon appetito

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